Что такое транзакция: читать здесь.

Условия задачи

Написать обработку по очистке комментариев во всех документов «Заказ покупателя». Если при изменении документа произошла ошибка — отменить изменения для всех документов.

Решение, пример процедуры

&НаСервере
Процедура ИзменитьРеквизитыВТранзакцииНаСервере()
	Запрос = Новый Запрос(
	"ВЫБРАТЬ
	|	ЗаказПокупателя.Ссылка КАК ЗаказПокупателяСсылка
	|ИЗ
	|	Документ.ЗаказПокупателя КАК ЗаказПокупателя");
	
	РезультатЗапроса = Запрос.Выполнить();
	Выборка = РезультатЗапроса.Выбрать();
	
	НачатьТранзакцию();
	Пока Выборка.Следующий() Цикл
		Попытка
			ЗаказПокупателяОбъект = Выборка.ЗаказПокупателяСсылка.ПолучитьОбъект();
			ЗаказПокупателяОбъект.Комментарий = "";
			ЗаказПокупателяОбъект.Записать();
		Исключение
			// если возникла ошибка отменяем все изменения, отменяем процедуру
			ОтменитьТранзакцию();
			Сообщить("Ошибка при записи документа, все изменения отменены");
			Возврат;
		КонецПопытки;
	КонецЦикла;
	//завершаем транзакцию 
	ЗафиксироватьТранзакцию();
	Сообщить("Процедура завершена успешно");
КонецПроцедуры